primi piatti di terra
tutte le paste fresche sono fatte da noi
tortelli di parma con ripieno di ricotta vaccina ed erbette
€ 9
tortelli di zucca
con ripieno di mostarda e amaretti
€ 9
bis di tortelli di erbetta e di zucca
€ 9
risotto alla zucca delicata
con crema di parmigiano e ristretta di aceto balsamico
€ 10
cappelletti in brodo
€ 10
maccheroni al torchio
cacio e pepe su mantello di carciofini e pancetta
€ 10
primi piatti di mare
i nostri sughi sono tutti espressi e come condimento utilizziamo esclusivamente olio extravergine di oliva
cavatelli di grano arso agli scampi di puglia
con pomodori al forno
€ 12
spaghetti di gragnano alle vongole veraci
€ 12
bavette di gragnano ai frutti di mare
min. per 2 persone
€ 12
risotto ai sapori di mare
min. per 2 persone
€ 12